Το μεγαλύτερο Club για επαγγελματίες στο διαδίκτυο στην Ελλάδα
ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ ΣΩΤΗΡΗΣ
ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ – ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ
Οι αμπελώνες μας
Η Αμπελουργία – Οινοποιϊα Παπαγιαννόπουλου δραστηριοποιείται στους ιδιόκτητους αμπελώνες στις περιοχές Ηλιόκαστρο & Δίδυμα Ερμιονίδος στον Νομό Αργολίδας.
Ξεκίνησε το 1978 από τον Νικόλαο Σ. Παπαγιαννόπουλο με τη φύτευση 7000 κλημάτων σε έκταση 20 στρεμμάτων στην Αμπελουργική ζώνη Ηλιοκάστρου.
Το 1981 και πάλι στο Ηλιόκαστρο προσθέσαμε άλλα 3600 κλήματα σε έκταση 10 στρεμμάτων.
Το 1985 πειραματιστήκαμε στην γραμμική καλλιέργεια φυτεύοντας στα Δίδυμα 1200 κλήματα σε έκταση 3 στρεμμάτων.
Το 1998 επεκτείναμε την υπάρχουσα γραμμική καλλιέργεια στα Δίδυμα με τη φύτευση άλλων 2350 κλημάτων σε έκταση 6 στρεμμάτων.
Το 2002 είχαμε επίσης μια γραμμική φύτευση 4150 κλημάτων σε έκταση 11 στρεμμάτων στα Δίδυμα, ενώ το 2009 προσθέσαμε μια ακόμα ποικιλία στους αμπελώνες μας φυτεύοντας 1000 κλήματα Μοσχοφίλερο σε έκταση 3 στρεμμάτων.
Καλλιέργεια – Φροντίδα
Στην Αμπελοκομική μας καλλιέργεια εφαρμόζουμε το σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης αμπελιού και με σταθερά βήματα προχωρούμε για την πιστοποίηση των προϊόντων μας. Ύστερα από την απαραίτητη αγρανάπαυση των χωραφιών έγιναν οι απαιτούμενες εδαφολογικές εξετάσεις. Επιλέξαμε τις ποικιλίες φύτευσης και για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα όλα τα κλήματα μπολιάστηκαν πάνω στο αμερικάνικο αντιφυλλοξηρικό υποκείμενο R110. Κάθε χρόνο πραγματοποιούμε τις απαραίτητες καλλιέργειες την κατάλληλη εποχή (λίπανση, όργωμα, κλάδεμα, φρεζάρισμα, σκάλισμα, ξεβλάστωμα, θειάφισμα, κορφολόγημα, αποφύλλωση). Η ποσότητα και ποιότητα της λίπανσης υπολογίζεται ύστερα από ετήσια εδαφολογική εξέταση των αμπελώνων. Για την φυτοπροστασία χρησιμοποιούμε θειάφι ( το οποίο ενδείκνυται και στην βιολογική καλλιέργεια) με μια ή δυο επεμβάσεις και αναλόγως τον καιρό μπορεί να κάνουμε ένα και μόνο ψεκασμό με φυτοφάρμακα το αργότερο μέχρι το τέλος του Ιουνίου. Το μικροκλίμα της περιοχής με τον κρύο χειμώνα και αρκετές βροχές εξασφαλίζει στους αμπελώνες την απαραίτητη υγρασία για να αντέξουν στο ξηρό καλοκαίρι. Σε περίπτωση ακραίων καιρικών συνθηκών ξηρασίας μπορεί να κάνουμε κάποια ελεγχόμενη άρδευση. Προς το τέλος του Αυγούστου ξεκινάμε τακτικούς δειγματοληπτικούς ελέγχους παρακολουθώντας την ωρίμανση των σταφυλιών ώστε ο τρυγητός να γίνει την κατάλληλη χρονική στιγμή και να εξασφαλιστεί η καλύτερη ποιότητα οίνου αντιπροσωπευτική του τόπου μας.
Λευκή Οινοποίηση
Οι λευκές ποικιλίες σταφυλιών μετά τον εκραγισμό και την έκθλιψή τους οδηγούνται σε πνευματικό πιεστήριο όπου ακούμε χαμηλής πίεσης σύνθλιψη. Το παραγόμενο γλεύκος οδηγείται σε δεξαμενές καθίζησης (για την απομάκρυνση της οινολάσπης) στην συνέχεια στις δεξαμενές ζύμωσης όπου πραγματοποιείται η ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Ερυθρά Οινοποίηση
Οι ερυθρές ποικιλίες σταφυλιών αφού εκραγιστούν οδηγούνται στον οινοποιητή όπου θα παραμείνουν για ορισμένο χρονικό διάστημα σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Όταν η διεργασία ολοκληρωθεί αφαιρούμε τον χυμό και η σταφυλόμαζα οδηγείται στο πνευματικό πιεστήριο όπου με χαμηλές πιέσεις παίρνουμε τον υπόλοιπο χυμό από τις φλούδες.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ
Τα προϊόντα μας συσκευάζονται σε: Γυάλινη φιάλη: 0,750ml, Πλαστική φιάλη τροφίμων PET: 1,5lt & 5lt, και σε Ασκό (Bag in box): 5lt, 10lt & 20lt.
ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ
Alc. 12,5% vol. Η ποικιλιακή του σύνθεση έιναι Ροδίτης - Αγιωργίτικο & Cabernet Sauvignon.
ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
Alc. 12,5% vol. Η ποικιλιακή του σύνθεση είναι: Αγιωργίτικο & Cabernet Sauvignon.
ΕΡΥΘΡΟΣ ΠΑΛΑΙΟΜΕΝΟΣ
Alc. 13% vol. Η ποικιλιακή του σύνθεση είναι: Αγιωργίτικο & Cabernet Sauvignon.
ΕΡΥΘΡΟΣ ΓΛΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
Alc. 14,5% vol. Η ποικιλιακή του σύνθεση είναι: Αγιωργίτικο & Cabernet Sauvignon.
ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΟΙΝΟΣ
Alc. 12% vol. Η ποικιλιακή του σύνθεση έιναι Ροδίτης & Σαββατιανό.
ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ
Alc. 12,5% vol. Αποτελείται από 100% Μοσχοφίλερο.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω φόρμα για να στείλετε απευθείας ένα μήνυμα στο Μέλος του BusinessClub.gr στου οποίου τη σελίδα βρίσκεστε αυτή τη στιγμή.
ΕΡΓΑΛΕΙΑ
BUSINESSCLUB.GR
ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
Copyright © 2024 BusinessClub.gr | All rights reserved
To BusinessClub χρησιμοποιεί cookies για την σωστή λειτουργία του ιστότοπου και την βελτίωση της διαδικτυακής σας εμπειρίας.
Αν πατήσετε Αποδοχή όλων επιλέγετε όλα τα cookies του ιστότοπου.
Αν πατήσετε Απόρριψη όλων απορρίπτετε όλα τα cookies πλην των απαραίτητων.
Ή μπορείτε να επιλέξετε κάποια απο τις επιλογές παρακάτω και να πατήσετε Αποδοχή επιλογών.
Για να μάθετε περισσότερα πατήστε για Περισσότερες Πληροφορίες
Με τον τρόπο αυτό, η ιστοσελίδα θυμάται τις ενέργειες και τις προτιμήσεις σας για ένα χρονικό διάστημα, κι έτσι δεν χρειάζεται να τις εισάγετε κάθε φορά που την επισκέπτεστε.
Είδη cookies του BusinessClub.gr:
Τα απολύτως απαραίτητα cookies επιτρέπουν την περιήγηση στον ιστότοπο για την χρήση λειτουργιών του και δεν αποθηκεύουν πληροφορίες οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για λόγους διαφήμισης ή ταυτοποίησης. Ο λόγος χρήσης τους είναι για να θυμόμαστε πληροφορίες που έχετε εισάγει σε φόρμες ή για να αναγνωρίσουμε την είσοδό σας στην ιστοσελίδα. Χωρίς αυτά δεν μπορούμε να εγγυηθούμε την ασφαλή περιήγηση και λειτουργικότητα της ιστοσελίδας μας. Η αποδοχή αυτών των cookies είναι απολύτως απαραίτητη για την χρήση της ιστοσελίδας και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν. Τα cookies λειτουργικότητας χρησιμοποιούνται για την παροχή υπηρεσιών ή για να θυμόμαστε ρυθμίσεις σχετικές με την επίσκεψή σας, όπως για το αν έχετε κάνει logged in στην ιστοσελίδα μας ή αν έχετε επισκεφθεί ξανά την ιστοσελίδα από αυτήν την συσκευή.
Τα cookies επιδόσεων συλλέγουν πληροφορίες σχετικά με την χρήση της ιστοσελίδας μας από εσάς, όπως σελίδες που επισκεφθήκατε κι αν υπήρξε οποιοδήποτε σφάλμα στην περιήγησή σας. Τα cookies αυτά δεν συλλέγουν προσωποποιημένες πληροφορίες και χρησιμοποιούνται για την βελτίωση της λειτουργίας της ιστοσελίδας και της αποδοτικότητάς της.
Τα cookies αυτά προέρχονται από τρίτους service providers και αφορούν λειτουργικότητες (ή λειτουργίες), όπως like και share buttons. Τα cookies αυτά συνδέουν το site μας με social media, όπως facebook, LinkedIn κ.α., τα οποία μπορεί να συλλέξουν πληροφορίες για την επίσκεψή σας στην ιστοσελίδα μας και να σας παρουσιάσουν στοχευμένες διαφημιστικές ενέργειες. Τέλος, τα cookies αυτά χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό της καμπάνιας ή προσφοράς και τον καθορισμό των ηλεκτρονικών καναλιών marketing και συνεργατών που σας προώθησαν στο site μας.